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<title>Käse- Lauch- Suppe mit Hackfleisch</title>
      <version>04-23-2012</version>
      <source>Candy Cermak</source>
      <yield><qty>4</qty><unit>Portionen</unit></yield>
      <preptime type="cooking"><time><qty>20</qty><timeunit>minutes</timeunit></time></preptime>
<categories>SuppenHochkalorische Kost</categories></head>
<description>&lt;p&gt;Etwas für kalte Tage, lecker und kalorienreich. Statt Porree/ Lauch kann man auch Spinat nehmen.&lt;/p&gt;</description>
<ingredients>
<ing><amt><qty>400</qty><unit>g</unit></amt><item>Hackfleisch</item></ing>
<ing><amt><qty>1</qty><unit></unit></amt><item>Zwiebel</item></ing>
<ing><amt><qty>2</qty><unit></unit></amt><item>Porree / Lauchstangen</item></ing>
<ing><amt><qty>1.5</qty><unit>l</unit></amt><item>Brühe</item></ing>
<ing><amt><qty>200</qty><unit>g</unit></amt><item>Schmelzkäse, Natur</item></ing>
<ing><amt><qty>200</qty><unit>g</unit></amt><item>Schmelzkäse, Kräuter</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>Salz</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>Pfeffer</item></ing>
</ingredients>
<directions>&lt;p&gt;Porree/ Lauch waschen und in Ringe schneiden.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Zuerst die Zwiebeln und dann das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Mit Brühe auffüllen und aufkochen lassen.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Porree/ Lauch zum Hackfleisch geben und bei mäßiger Hitze garen, bis der Porree/ Lauch weich ist.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Den Schmelzkäse hinzufügen, aufkochen und nochmals abschmecken.&lt;/p&gt;</directions>
<note></note>
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