Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Paprikaschoten und Kohlsorten werden von vielen Patienten als unverträgliche Lebensmittel angegeben. Gemüse und Obst wird oft besser vertragen, wenn es gekocht ist. Vollkornbrot und Haferflocken, die ähnlich wie Grobgemüse reichlich Unverdauliches (Ballaststoffe) enthalten, werden nur selten gut vertragen.