Bircher Müsli

25. Januar 2012 - 14:57 — Candy Cermak (Experte)

Beschreibung

Wird gern zum Frühstück gegessen, ist aber auch ein leckeres Dessert.

125	ml	Milch
125	g	Joghurt
60	g	süße Sahne
30	ml	Apfelsaft
60	g	Haselnüsse
20	g	Zucker
30	g	Haferflocken
2	EL	Rosinen
		Honig
500	g	Äpfel (Bananen oder Obst der Saison)

Zubereitung ca. 15 min mit einem Tag "Ruhezeit"!

Alle Zutaten in einer Schüssel abwiegen und vermengen, dann einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen.

Äpfel schälen und reiben, dann unters Müsli heben. Fertig!

Alternativ Bananen oder Obst der Saison in Scheiben oder Würfel schneiden und unterheben.

Man kann die Müslimischung auch über mehrere Tage im Kühlschrank lagern und sich täglich eine Portion mit frischen Obst daraus zubereiten.